Spécificités de cette variété

Laurette, fine et fondante en bouche, est douce au palais.

Cette pomme de terre de forme ovale et à la peau très fine garantit peu de perte à l’épluchage.

Si sa chair ferme et jaune lui confère une bonne tenue à la cuisson la rendant idéale pour cuisiner en salade, à la poêle, en potatoes ou à la vapeur, elle en fait également une pomme de terre à cuisson rapide.