Spécificités de cette variété

Annabelle, c’est une pomme de terre de couleur jaune et de forme ovale plutôt allongée. Et lorsque l’on creuse un peu, on découvre une variété précoce qui a une très bonne tenue à la cuisson. Sa chair fine et savoureuse, en fait LA pomme de terre idéale en début de saison pour les cuissons à l’eau ou à la vapeur mais aussi pour être dégustée mijotée ou rissolée.