Project Description

Double Fun

Spécificités de cette variété

Ce tubercule à la forme régulière et plutôt ronde est une variété récente !
Si sa peau est violette, sa chair elle, est bicolore : violette et jaune.

En cuisine, elle donne une coloration surprenante, notamment pour les frites qui auront des extrémités violet foncé et un intérieur crème.

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