Spécificités de cette variété

À mi-chemin entre la Ratte et la Charlotte, cette pomme de terre typée est produite exclusivement dans les terres sablonneuses de la Baie de Somme, d’où son nom et son caractère 100% terroir.

Avec sa chair ferme et jaune, et sa peau à l’aspect rustique, les gourmets retrouvent le bon goût de leur enfance, qui donne chaque fois envie d’y revenir.

De plus, elle est facile à peler !

Pour en savoir plus : juliettedessables.fr